Día Internacional del Malbec

El 17 de Abril se celebra el día del Malbec. Pero, por qué se conmemora esta fecha?. Es en este día de 1.853 que el presidente Domingo Faustino Sarmiento, hizo explícita su misión de transformar la industria vitivinicola del país. Le encomendó al agronomo francés Michel Aime Pouget la tarea de traer nuevos varietales. El Malbec se encontraba en dicha selección. Esta cepa se adaptó fácilmente al suelo y al clima y es hoy en día la variedad principal en nuestro país y la cepa que más ha crecido en superficie de vid argentina.



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